前言

红豆小米粥不是很喜欢，中规中矩的一款粥，主要是第一红豆很难煮开，比绿豆还难，第二红豆不好吃没滋味。

不过好在中医传说红豆能补血（虽然我不信中医）。

备料

1. 准备泡发一夜的红豆和洗干净的小米，比例1:2
2. 具体而言，已泡的倒掉水的红豆50ml，小米没洗100ml

步骤

2. 锅里放水，800W功率开火计时，不盖盖煮45分钟，中间会熬干一次，记得看水和加水

3. 红豆45分钟开始不完全开花，加糖大概半勺
   

4. 50分钟开始红豆几乎人均开花，捞掉浮沫，加水，小米还很稀，接着熬口感

5. 煮到80分钟，捞一勺粥会有大量小米自己浮在水面上，关火，再捞掉浮沫。

6. 经过测试，这是2个人少一点的食量